Deze braadpan van Coolinato heeft een coating die het mogelijk maakt vetarm en gezond te bakken zonder dat de gerechten aanbranden. Door de uitstekende werking van de 3-laags Eclipse HB antiaanbaklaag glijdt het voedsel gemakkelijk uit de pan zonder dat er restjes achterblijven. Ideaal voor het bakken van groenten, uien en knoflook. De coating heeft nog een ander voordeel: hij zorgt er ook voor dat de pan heel gemakkelijk gereinigd kan worden. Door de nieuw ontwikkelde keramische versterking in de coating gaat de pan tot 2,5 keer langer mee dan conventionele pannen. Het hoogwaardige roestvrij staal geeft de braadpan stevigheid. Met behulp van het impact bonding proces is de ingekapselde sandwichbodem gesmeed van 3 lagen roestvrij staal en een aluminium kern. Dit garandeert een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor voedsel niet aanbrandt op te heet geworden plekken. De braadpan kan in de oven tot 250°C en is ideaal om gerechten warm te houden of te gratineren. Met comfortabele koudblijvende antisliphandvatten met siliconen. Het hittebestendige glazen deksel is praktisch en stelt u in staat om de bereiding van het voedsel in te gaten te houden. Inhoud 2,9 liter, Ø 24 cm. Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.